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September 2021

Regionaler Nussanbau – Potenziale und Herausforderungen im heimischen Anbau von Wal- und Haselnüssen

23. September, 19:30 - 21:30

Im Rahmen eines Vortrags wird uns der Nussspezialist vom Kaiserstuhl Matthias Schott in die Möglichkeiten des regionalen Anbaus von Wal- und Haselnüssen einführen und seine Erfahrungen im Bereich der Agroforstsysteme mit uns teilen. Das Ziel der Veranstaltung ist es, einen Austausch zwischen interessierten LandwirtInnen und VerarbeiterInnen anzustoßen.

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Führung durch die Produktion von fairfood mit kleiner Nussverkostung

29. September, 19:00 - 20:00
fairfood, Merzhauser Straße 112
Freiburg, 79100
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Sie bekommen einen Einblick in die Produktionsstätten der Nussmanufaktur von fairfood Freiburg und erfahren einiges über die Hintergründe, wo die Nüsse herkommen und wie fairfood soziale, ökologische und ökonomische Nachhaltigkeit in die Praxis umsetzt. Nach der Führung können einige Nüsse verkostet werden. Nur mit vorheriger Anmeldung unter DIESEM Link. Zutritt nur mit einem der 3Gs (geimpft, genesen, getestet).  

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Oktober 2021

Workshop `Wertbildung im Dialog´

6. Oktober, 19:00 - 21:00
online

interaktiver  Workshop  zu  Nachhaltigkeitsleistungen  in  der  Landwirtschaft  ... Anmeldung  bis  zum  29.09.2021  HIER Details unter: ernaehrungsrat-freiburg.de und über die Regionalwert AG Freiburg Fragen an: felix.krause@ernaehrungsrat-freiburg.de

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