Perspektiven für die globale Landnutzung
14. Oktober 2025 @ 19:30 – 21:30 – Vorstellung und Diskussion der „Agrar-Studie“ der Kommission Weltkirche der DBK Landwirtschaft, Städtebau, Klimaschutz – der Boden steht im Zentrum lokaler und globaler Konflikte. Wie sichern wir Ernährung, Biodiversität und Gemeinwohl auf begrenztem Raum? Die neue Studie der Kommission Weltkirche der Deutschen Bischofskonferenz liefert interessante Denkanstöße und Lösungsansätze. Darüber diskutieren wir mit: Nicole Podlinski (Mitautorin der […]
Mehl schnuppern – Brot backen mit Sauerteig
14. Oktober 2025 @ 17:00 – 21:00 – **Leider ist dieser Workshop schon ausgebucht. Auf der Eventseite der Plaza Food Boutique findest du aber viele weitere tolle Workshops, die darauf warten, entdeckt zu werden.** Du wolltest schon lange mit dem Sauerteigbacken starten, hast dich aber bisher nicht so recht herangetraut? Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für dich! Vom Kneten, über das […]