Badisch Bullerbü? taucht ein in die Herausforderungen des Weinbaus

Zu Gast beim Winzerverein Oberrotweil im Kaiserstuhl

Der Winzerverein Oberrotweil, eine der renommierten Winzergenossenschaften am Kaiserstuhl, zählt aktuell rund 200 Mitglieder – überwiegend Familienbetriebe, die seit Generationen Weinbau betreiben. Die Genossenschaft bewirtschaftet eine Rebfläche von etwa 400 Hektar, die sich über die charakteristischen Terrassen des Kaiserstuhls erstrecken. Gegründet wurde hier eine Genossenschaft bereits 1905. Durch verschiedener Umbrüche kam es zur Neugründung 1935 als Winzerverein, was ihn zu einer der ältesten Genossenschaften der Region macht.
Mit der monatlichen Veranstaltungsreihe `Badisch Bullerbü? Landwirtschaft im Wandel´, gab es im Januar 2026 die exklusive Gelegenheit direkte Eindrücke vom Ausbau über den Genuss bis hin zu den aktuellen Herausforderungen im Weinbau zu bekommen. Organisiert wird die Reihe vom Ernährungsrat Freiburg & Region e.V., der Evangelische Erwachsenenbildung Emmendingen, Breisgau-Hochschwarzwald und dem Kirchlicher Dienst auf dem Land.

Fotos: Betriebsbesichtigung Winzerverein Oberrotweil,
Austausch vom Ausbau (r.) bis zum Genuss (l.).

Auch im Winter gibt es im Weinbau reichlich zu tun. Dennoch fand eine Winzergenossenschaft Zeit für rund zehn Interessierte zur monatlichen Dialog- Veranstaltungsreihe `Badisch-Bullerbü?´. Diesmal führte der Weg nicht auf Felder oder in Ställe, sondern in die Welt des Weins: zum Winzerverein Oberrotweil am Kaiserstuhl. Das Winzerehepaar Claus und Christiane Wangler boten nicht nur eine Verkostung der preisgekrönten Weine, sondern auch tiefgehende Einblicke in die Herausforderungen des modernen Weinbaus.
Der Abend begann im stilvoll gestaltetem Probiersaal. Hier zeigt die Genossenschaft in Architektur und kreativen Labeln, wie Tradition und moderner Genuss zusammenkommen können. Zur Auswahl standen die klassischen Burgund und Aromasorten wie Gewürztraminer und Muskateller. Starter war die limitierte Edition eines Winzersekts mit 999 individuell gestalteten Etiketten – Kunstwerke von Oberrotweiler Winzerinnen und Weinfreundinnen mit Kreativität, Leidenschaft und einem Herz für den guten Zweck, denn mit jeder Flasche geht 1 € an die FRIG – Freiburger Fachstelle Intervention gegen häusliche Gewalt.