🌍🍽 Lust auf genussvolles Kochen und gleichzeitig etwas Gutes für den Planeten tun? 🍽🌍
Gemeinsam mit Estella Schweizer präsentieren wir auf der Plaza Culinaria eine ganz besondere Kochshow, inspiriert von der Planetary Health Diet!
🔍 Planetary Health Diet? 🌿
Die Planetary Health Diet ist eine wissenschaftlich fundierte Ernährungsweise, die Gesundheit und Klimaschutz vereint. Klingt spannend, oder? Wie das im Alltag aussieht und was genau dahintersteckt, zeigen wir euch auf der Kochbühne.
👩🍳 Live dabei: Eine herbstliche Bowl zum Genießen und Nachkochen 🍂🥗
Aus saisonalen, regionalen Zutaten zaubert Estella Schweizer – Köchin und Botschafterin für klimafreundliche Ernährung – eine herbstliche Bowl mit Wurzelgemüse, Tempeh, Kürbis-Hummus, Krautsalat und Vollkornbrot. Ihr werdet sehen: klimafreundliches Kochen ist einfach, kreativ und köstlich – für alle ist etwas dabei! 😋
Die Kochshow findet im Rahmen der GenussMesse der Plaza Culinaria statt.
Dazu gibt’s hier Tickets: https://www.plaza-culinaria.de/fuer-besucher/oeffnungszeiten (12€ im Vorverkauf)
Das volle Programm auf der Kochbühne der GenussMesse: Kochstudio | Plaza Culinaria – Genießen mit allen fünf Sinnen