Zaubere mit Estella Schweizer ein festliches Weihnachtsmenü, das nicht nur lecker, sondern auch gut fürs Klima ist! Freu dich auf würzigen Bohnen-Nussbraten, knackigen Rotkohlsalat, cremige Polenta und feines Rosenkohl-Gemüse. Und als süßes Finale: ein warmes Möhren-Halwa mit karamellisiertem Sesam. Weihnachtlicher Genuss im Einklang mit der Planetary Health Diet – mach mit und lass dich inspirieren!
Bei Fragen zu unserem Kochkurs meldet euch gerne bei Miriam: hof@ernährungsrat-freiburg.de
Wo: in der Kitaküche der Fabrik
Wann: 07.12.2024, 18:00-20:00 Uhr