🗓 Samstag, 18. Juli 2026
🕓 12:00 – 20:00 Uhr
📍Rathausplatz I Freiburg
Komm vorbei und erlebe einen abwechslungsreichen Tag voller Inspiration, Genuss und guter Gespräche.
Freu dich auf spannende Info-, Essens- und Probierstände, eine unterhaltsame Kochshow, interessante Interviews und Diskussionen sowie Live-Musik in entspannter Atmosphäre.
Von 16:00 bis 17:00 Uhr findet das Podiumsgespräch „Freiburg auf dem Weg zur Planetary Health Diet?“ statt. Mit dabei sind Dr. Sandra Hook vom Umweltschutzamt, ein Vorstandsmitglied von Vegan Freiburg e.V. sowie Evi vom Ernährungsrat Freiburg und Region. Gemeinsam diskutieren sie Chancen, Herausforderungen und konkrete Wege zu einer nachhaltigeren Ernährung in Freiburg.
