Am 24.10. von 10 bis 15 Uhr.
Auf der Waldgartenfläche zwischen Finanz- und Gesundheitsamt in Freiburg.
In diesem Workshop geht es um die Frage, was Mikroorganismen damit zu tun haben, dass Nährstoffe in unserem Waldgarten Ökosystem fließen. Im zweiten Teil schauen wir uns an, wie in einem Syntropischen Agroforstsystem dafür gesorgt wird, dass die Fläche fruchtbar bleibt, ganz unabhängig von Stoffeintragungen von außen, die von Erdöl abhängen. Außerdem wird es um die Frage gehen, was alles als Mulch dienen kann und dann werden wir ganz praktisch und nutzen die Blätter unserer großen Bäume, um schützende Mulchschichten anzulegen. Für die Mittagspause gerne eine Kleinigkeit zum Picknicken mitbringen.
Ablauf:
10-12 Uhr Nahrungsnetze
12-13 Uhr Mittagspause (Mitbringpicknick)
13-15 Uhr Mulchen
Natürlich können auch nur einzelne Teile des Workshops besucht werden.