*Veranstaltung des Ernährungsrats im Rahmen des Agrikulturfestival*
Am Samstag, 22. Juli 2023, ab 12 Uhr gibt es auf der Hauptbühne eine Vorstellung des vor kurzem verabschiedeten Bürger*innenrats zu Ernährung im Wandel für Deutschland. Initiator des losbasierten Bürger*innenrats ist das Bundes-Netzwerk der Ernährungsräte, bei dem unter anderem Andreas Dilger, Sprecher des Ernährungsrats Freiburg, maßgeblich beteiligt war.
Im Anschluss an den Vortrag dazu, was ein Bürger*innenrat ist und macht, gibt es einen offenen Dialog mit Andreas Dilger und Henrike Rieken vom Ernährungsrat Berlin. Dabei soll betrachtet werden, ob der Bürger*innenrat ein geeignetes Werkzeug für die Ernährungwende in Deutschland ist sowie die kritische Auseinandersetzung mit dem Konzept angeregt werden.