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Ernährungsräte Baden-Württemberg

Willkommen auf der Webseite des Netzwerks der baden-württembergischen Ernährungsräte

Globale Krisen zeigen: Ernährungssicherheit ist keine Selbstverständlichkeit. Unterbrochene Lieferketten, etwa durch den Krieg in der Ukraine, machen die Abhängigkeit von globalen Strukturen deutlich. Das Netzwerk der Ernährungsräte Baden-Württemberg setzt sich daher für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem ein – mit regionalen Strukturen, pflanzenbetonter Ernährung und einem verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ökosystemen. Gemeinsam sollen Politik und Gesellschaft davon überzeugt werden: Essen ist politisch.

Die Entstehung

Am 22. Juli 2022 gründete sich im Rahmen des Agrikultur Festivals offiziell das Netzwerk der Ernährungsräte Baden-Württembergs. Mit dabei war der Ernährungsrat Freiburg & Region, der sich für eine starke regionale Ernährung in Freiburg und den umliegenden Landkreisen einsetzt. Vertreter*innen aus Landwirtschaft, Handel, Politik und Zivilgesellschaft sowie ernährungspolitische Sprecher des Landtags begleiteten die Gründungsveranstaltung.

Das Netzwerk vereint die Ernährungsräte aus Konstanz, Stuttgart, Tübingen-Rottenburg, Heidelberg und Freiburg. Gemeinsam setzen sie sich dafür ein, Ernährung und Regionalität politisch zu verankern und die Arbeit der Ernährungsräte landesweit zu stärken. Ziel ist es, den Austausch zu fördern, Strukturen zu vereinfachen und die Sichtbarkeit der Ernährungsräte zu erhöhen.

Unser Netzwerk

Ernährungsrat Tübingen-Rottenburg

Website: ernaehrungsrat-tuebingen.de
E-Mail: info@ernaehrungsrat-tuebingen.de

Ernährungsrat Konstanz

Website: ernaehrungsrat-konstanz.de
E-Mail: info@ernaehrungsrat-konstanz.de

Ernährungsrat Stuttgart

Website: ernaehrungsrat-stuttgart.de
E-Mail: info@ernaehrungsrat-stuttgart.de

Ernährungsrat Heidelberg

Website: ernaehrungsrat-heidelberg.de
E-Mail: ernaehrungsrat.heidelberg@gmail.com

Ernährungsrat Freiburg und Region

Website: ernaehrungsrat-freiburg.de
E-Mail: info@ernaehrungsrat-freiburg.de

Wahlprüfsteine zur Landtagswahl Baden-Württemberg 2026

Am 08. März 2026 sind die wahlberechtigten Bewohner*innen Baden-Württembergs aufgerufen, eine neue Landesregierung zu wählen. Im Vorfeld erfragt das Landesnetzwerk der Ernährungsräte die Positionen der demokratischen Parteien und ihrer Kandidat*innen zu der landesweiten Ernährungspolitik.

Baden-Württemberg hat bereits 2017 als erstes Bundesland eine Ernährungsstrategie mit neun Leitsätzen erarbeitet. Im Oktober 2022 wurde eine Weiterentwicklung beschlossen. Zudem wurde das landeszentrum für Ernährung (LErN) eigesetzt.

In diesem Zusammenhang haben wir die Kandidat*innen aller demokratischen Parteien um Stellungnahme gebeten. Die Parteien und Kandidat*innen haben bis zum 22. Februar Zeit, uns Ihre Rückmeldungen zu übermitteln.

Die Wahlprüfsteine sind nach folgenden Themen geordnet:

  • Geplante Maßnahmen zur Umsetzung der Ernährungsstrategie
  • Bedeutung der Ernährungswende für den Klimaschutz
  • Bedeutung der Ernährungsräte
  • Konkrete Förderung von Projekten, z.B. Ernährungsbildung


Die konkreten Wahlprüfsteine, wie wir sie an die Kandidat*innen und Parteien geschickt haben, können hier heruntergeladen (PDF 96KB) werden.

Die Rückmeldungen können hier zusammengestellt eingesehen werden.

Kontakt
Bei Fragen melde dich gern:

netzwerk@ernaehrungsrat-baden-wuerttemberg.de