– Veranstaltung aus dem Netzwerk –
Wie ein Weinbau für die Zukunft funktionieren kann, zeigt der ökologisch arbeitende Winzer Andreas Dilger aus Freiburg mit seinen robusten PIWI-Rebsorten. Am 4. Dezember 2023 von 19 Uhr bis ca. 20:30 Uhr präsentiert er seine Arbeit, die den Ressourcenverbrauch, die CO2-Bilanz und die Artenvielfalt im Einklang mit der Natur halten bei einem Bildvortrag im Weingut Andreas Dilger. Zudem zeigt er den praktischen Ansatz des Solidarischen Weinbergs für soziale und ökonomische Lösungen. Die Veranstaltungen bieten Einblicke in sein Gesamtkonzept mit anschließender Weinverkostung. Warum braucht es eine Weinbauwende, wie ist Naturschutz und Weinbau zu vereinbaren und was versteht Andreas Dilger als ausgewählter Botschafter für “Slow Wein” unter diesem Begriff? Diesen Fragen widmet sich Andreas Dilger an diesem Abend im Austausch mit seinen Gästen. Die Veranstaltung gilt außerdem als Auftakt für den dritten Solidarischen Weinberg, den Mühlebuck in Merzhausen. Die Veranstaltung ist kostenfrei und zur Weinverkostung wird Brot und Käse gereicht. Meldet euch einfach bei pr@weingut-andreas-dilger.de an!