Liebes Projektumfeld, liebe Bio-Interessierte,
die BioStadt Bremen hat aktuell den Vorsitz des europäischen Organic Cities Network Europe (OCNE) inne und richtet in diesem Zuge die internationale Fachtagung „The Future of Organic Food“ am 14. und 15. September 2023 in Bremen aus. Erwartet werden Vertreter:innen der europäischen Biostädte, interessierter Gemeinden, europäischer Initiativen, bis hin zu Vertreter:innen des Bundes und der EU-Kommission.
Bei der Fachtagung am 14. September blicken wir gemeinsam in die Zukunft unseres Ernährungssystems. Dabei wird es drei Themenschwerpunkte geben, die in verschiedenen Keynotes, Panels und Workshops immer wieder aufgegriffen werden: Zum einen geht es um die Rolle der Städte bei der Transformation unseres Ernährungssystems (Role of Cities), des Weiteren nehmen wir den Aufbau und die Relevanz regionaler Wertschöpfungsketten in den Fokus (Regional Value Chains) und nicht zuletzt die Hebelwirkung der Außerhausverpflegung (Public Catering).
Beiträge wird es u.a. geben von Claudio Serafini (OCNE), Dr. Tina Andres (BÖLW), Line Nielsen (Changing Food Copenhagen), Dr. Jürn Sanders (FiBL Europe) sowie von vielen weiteren
Das spannende Bühnenprogramm wird flankiert von einem Markt der Möglichkeiten. Dort bieten wir inspirierenden Bremer Bio-Start-Ups und Leuchtturm-Projekten eine Bühne um ihre Ideen und Aktivitäten einem nationalem und internationalem Publikum vorzustellen. Anbei finden Sie einen Aufruf für Ausstellende – den „Call for Contributions“ – mit der Bitte diesen an potenzielle Ausstellende weiterzuleiten.
Am 15. September werden Exkursionen zu verschiedenen Bio-Start-Ups und Bremer Bio-Initiativen durchgeführt.
Neben den inhaltlichen Schwerpunkten der Veranstaltung, sind die Ziele der internationalen Fachkonferenz der Austausch und die Vernetzung der Akteur:innen, die das Thema „Ernährung und Planetary Health“ entlang der gesamten Wertschöpfungskette voranbringen möchten, denn es geht um nichts weniger, als die Transformation unseres Ernährungssystems.
Merken Sie sich den Tag im Kalender vor! Eine Anmeldung ist ab Mai 2023 möglich. Sobald die Anmeldung eröffnet ist, erhalten Sie eine weitere Nachricht mit einem Link zur Anmeldung.
Wir freuen uns auf einen inspirierenden internationalen Austausch.
Mit herzlichen Grüßen
Das Team der BioStadt Bremen
Freie Hansestadt Bremen
Die Senatorin für Klimaschutz, Umwelt, Mobilität, Stadtentwicklung und Wohnungsbau
Referat 35 – Regionale und ökologische Landwirtschaft
An der Reeperbahn 2, 28217 Bremen
Fon 0421 – 361 10055
E-Mail biostadt@umwelt.bremen.de
Web www.biostadt.bremen.de