🗓 Mittwoch, 22. April 2026
🕓 15:00 – 17:00 Uhr
📍Terra Businesscenter I Schutterwälderstraße 4 I 77656 Offenburg oder online
Nudging bietet praxisnahe Ansätze, um Gästeverhalten unaufdringlich zu lenken und bewusste Entscheidungen zu fördern. Dazu möchten wir mit Euch und anderen Küchen aus Offenburg und der Region in den Austausch kommen.
Zum Auftakt gibt es einen fachlichen Impuls von Agnes Streber von Nudgekonzept, die per Online-Zuschaltung Beispiele für sogenannte Anstoßmaßnahmen vorstellt. In diesem Teil der Veranstaltung besteht auch die Möglichkeit, sich digital zuzuschalten und Fragen rund um das Thema Nudging zu stellen.
Den Online-Link schicken wir dir rechtzeitig zu.
Im Anschluss wird es interaktiv: Gemeinsam wollen wir diskutieren, welche Maßnahmen sich direkt und ohne großen Aufwand in den eigenen Küchenalltag integrieren lassen. Der Austausch lebt von euren Erfahrungen. Vielleicht setzt ihr bereits erfolgreiche Nudging-Strategien ein und möchtet diese mit anderen teilen?
Freut euch auf praxisnahe Impulse, neue Ideen und einen lebendigen Austausch unter Kolleg*innen.
Zielgruppe: Küchenverantwortliche, Köch*innen, Hauswirtschaftskräfte und Mitarbeitende aus Kantinen