📅 Sonntag 12.07.2026,
⏰ 11:00–13:00 Uhr,
📍 Schulküche (Edith-Stein-Schule)
Hülsenfrüchte sind echte Powerpakete: Sie liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiß, sind reich an Ballaststoffen und dabei unglaublich vielseitig in der Küche. Doch wie lassen sich Kichererbsen, Linsen & Co. alltagstauglich und lecker in den Speiseplan integrieren?
In diesem Workshop lernen wir mit Hülsenfrüchten nährstoffreiche und schmackhafte Gerichte zu zaubern. Dazu gibt es wertvolle Tipps zur Zubereitung und Bekömmlichkeit.
Anmeldung unter: anmeldung@ernaehrungsrat-freiburg.de