– Veranstaltung aus dem Netzwerk –
Dienstag, 9. Juli, 9 bis 14 Uhr
Herzliche Einladung zur Tagung „Küche und Kirche: Nachhaltige Verpflegung zur Bewahrung der Schöpfung“ in der Katholischen Akademie Freiburg.
In der halbtägigen Veranstaltung werden Zwischenergebnisse der Bio-Regio-Studie von Öko-Institut und a’verdis für die Erzdiözese Freiburg vorgestellt und diskutiert. Eröffnet wird die Tagung von Weihbischof Dr. Peter Birkhofer. Ein Vortrag von Prof. Dr. Arnim Wiek, Humboldt-Professor für Nachhaltige Ernährungswirtschaft an der Universität Freiburg, ordnet die Studie in den Kontext einer nachhaltigen Gestaltung des Ernährungssystems ein.
Weitere Informationen zur Tagung und einen Link zur Anmeldung finden Sie im Flyer: