Freitag, 04. Juli 2025, 17-19 Uhr
Wie kann die Planetary Health Diet mit der für die Region bedeutsamen Weiderindhaltung in Freiburg umgesetzt werden? Organisiert vom Ernährungsrat Freiburg & Region e.v.
Die Planetary Health Diet zielt darauf ab, gesunde Ernährung weltweit mit dem Schutz planetarer Ressourcen zu verbinden. Sie empfiehlt eine vorwiegend pflanzliche Ernährung und eine deutliche Reduktion von rotem Fleisch. Hör dir die Meinungen diverser Expert*innen an.
Wo? Aula auf dem AgriKultur Festival
Gesamtes Programm des AgriKultur Festivals hier.
Bild: Marc Doradzillo