Neue Stellenausschreibungen: Wir suchen Verstärkung für unser Team!
Neue Stellenausschreibungen: Wir suchen Verstärkung für unser Team! Der Ernährungsrat Freiburg & Region e.V. sucht ab dem 1. Dezember 2024 drei neue Teammitglieder für ein Verbundprojekt zur nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung in der Modellregion Südlicher Oberrhein. Bei uns könnt ihr Teil eines innovativen und engagierten Teams werden, das sich für eine nachhaltige und zukunftsfähige Ernährung und Landwirtschaft […]
Neues vom Projekt Waldwärts: Rückblick und Ausblick auf unsere Aktivitäten
Hier bekommt ihr einen Überblick über unsere vergangenen und kommenden Aktivitäten bei Waldwärts – für mehr Grün und Nachhaltigkeit in der Stadt.
Glück unverpackt- Nachdenken über Nachhaltigkeit
Was ist Glück und was ‚unverpackt‘ damit zu tun hat.
Pop-up HOF für Ernährung & AgriKultur
Von April bis Juli 2024 konnten wir unserem HOF für Ernährung & AgriKultur einen Ort geben.
Aufstrich-Rezepte vom AgriKultur Festival
Hier findet ihr die Rezepte zu den Brot-Aufstrichen, die ihr an unserem Info-Stand probieren konntet.
KoWerk – Lernwerkstatt für kooperatives Wirtschaften in der Ernährungswirtschaft
Die Uni Freiburg und der Ernährungsrat Freiburg & Region haben ein Trainingsprogramm konzipiert: „KoWerk – die Lernwerkstatt für kooperatives Wirtschaften in der Ernährungswirtschaft“
Ehrenamt macht Spaß!
Ehrenamt macht Spaß! Der Aktiven-Kreis des Ernährungsrats Freiburg verbrachte einen sportlich-entspannten Nachmittag Am Sonntag, 23. Juni 2024 trafen sich bei perfektem Wanderwetter einige Aktive rund um den Ernährungsrat Freiburg & Region.Die Strecke führte vom Stadtgarten aus über den Kanonenplatz mit tollem Ausblick, über schöne Waldwege am Schlossberg, dann wieder abwärts durch Herdern. Dabei wurden auch […]
Vom Apfelbaum ins Glas – Spannende Einblicke bei FreuObst
Am Sonntag, 7. Juli 2024, waren wir im Rahmen der AgriKultur Wochen zusammen mit Jakob Hörl (FreuObst) beim Samengarten Eichstetten.
Deutsch-französischer Inkubator-Hof
Das Format der landwirtschaftlichen Inkubatoren stellt eine vielversprechende Möglichkeit dar, um dem stetigen Schwund landwirtschaftlicher (Familien-) Betriebe entgegenzuwirken.
1. Kantinengespräch 2024: Regionale Beschaffung von Bio-Fleisch
Kantinengespräch „Regionales Bio-Fleisch – was brauchen Großküchen, was können Produzenten liefern?“ erfährt hohen Zuspruch. Circa 40 Teilnehmer*innen trafen sich am 05. Juli in der Katholischen Akademie in Freiburg.