Kantinengespräche: Rezepttauschbörse für pflanzenbasierte Vielfalt
Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Kantinengespräche“ fand im Juli 2024 eine
Rezepttauschbörse für Großküchen und Kantinen der Region Freiburg statt.
Neues Angebot für die Ernährungsbildung an Grundschulen
Die Projekt- und Rezeptmappe zur Ernährungsbildung an Grundschulen ist nun verfügbar.
Projekt „Waldwärts“ – ein Update
Entdeckt die neuesten Aktivitäten vom Projekt „Waldwärts“: Von Vernetzungstreffen über Stadtbegrünungsaktionen bis hin zum Startschuss für neue Pflanzprojekte.
GenussZeit – Wir laden ein zum gemeinsamen Kochen, Begegnen und Genießen
GenussZeit: Kochen, Begegnen und Genießen – mit Menschen aller Generationen.
Neue Stellenausschreibungen: Wir suchen Verstärkung für unser Team!
Neue Stellenausschreibungen: Wir suchen Verstärkung für unser Team! Der Ernährungsrat Freiburg & Region e.V. sucht ab dem 1. Dezember 2024 drei neue Teammitglieder für ein Verbundprojekt zur nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung in der Modellregion Südlicher Oberrhein. Bei uns könnt ihr Teil eines innovativen und engagierten Teams werden, das sich für eine nachhaltige und zukunftsfähige Ernährung und Landwirtschaft […]
Neues vom Projekt Waldwärts: Rückblick und Ausblick auf unsere Aktivitäten
Hier bekommt ihr einen Überblick über unsere vergangenen und kommenden Aktivitäten bei Waldwärts – für mehr Grün und Nachhaltigkeit in der Stadt.
Glück unverpackt- Nachdenken über Nachhaltigkeit
Was ist Glück und was ‚unverpackt‘ damit zu tun hat.
Pop-up HOF für Ernährung & AgriKultur
Von April bis Juli 2024 konnten wir unserem HOF für Ernährung & AgriKultur einen Ort geben.
Aufstrich-Rezepte vom AgriKultur Festival
Hier findet ihr die Rezepte zu den Brot-Aufstrichen, die ihr an unserem Info-Stand probieren konntet.
KoWerk – Lernwerkstatt für kooperatives Wirtschaften in der Ernährungswirtschaft
Die Uni Freiburg und der Ernährungsrat Freiburg & Region haben ein Trainingsprogramm konzipiert: „KoWerk – die Lernwerkstatt für kooperatives Wirtschaften in der Ernährungswirtschaft“