Kantinengespräch: Tofu, Tempeh & Co. – pflanzliche Eiweißprodukte in der Küchenpraxis
30. Juni 2026 @ 14:30 – 16:00 – 🗓 Mittwoch, 30. Juni 2026 🕓 14:30 – 17:00 Uhr 📍LOKation I Paul-Ehrlich-Str. 13 I 79106 Freiburg oder online Wie gelingt der genussvolle Einstieg in die Welt pflanzlicher Eiweißprodukte? Genau darum geht es bei diesem Kantinengespräch! Gemeinsam werfen wir einen Blick auf Tofu, Tempeh, Seitan und texturiertes pflanzliches Protein – von ihren kulinarischen Möglichkeiten bis […]