Der Lindenbrunnenhof am nördlichen Kaiserstuhl erstaunt durch sein vielseitiges Angebot.
Im Hofcafé, über die Direktvermarktung zu anderen Verarbeitern und auf dem Bauernmarkt zeigt der Familienbetrieb, was es an reicher Vielfalt von Sorten und Geschmäckern gibt.
Ob bunte Kartoffeln, Experimentierfreude mit heimischem Ingwer, südländisch anmutender grüner Spargel oder zahlreiche saisonale Gemüse- und Obstsorten … Hier lässt sich verstehen, wie Vielfalt und Lebensfreude zusammengehören und warum dies so wichtig ist für eine nachhaltige Bodennutzung, gesunde Ernährung und zukunftsfähige Landwirtschaft.
Die Philosophie der Familie Binder können Sie vor Ort ergründen: „Alles was der Natur gut tut, tut auch uns Menschen gut. Sich bewusst den Jahreszeiten entsprechend mit regionalen Produkten zu ernähren, diese mit Freude zuzubereiten – das ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Denn der Mensch is(s)t, was er is(s)t.“
Mit `Badisch Bullerbü? Erleben Sie Landwirtschaft im Wandel´ laden wir Sie herzlichst mit Familie Binder zur Betriebsbesichtigung auf den Lindenbrunnenhof ein.
Am 21.04. von 17:15 – 18:45 Uhr im Lindenbrunnenweg 19 in Forchheim am Kaiserstuhl.
Anreise:
Einen Shuttleservice auf Anfrage bieten wir, passend auf die Züge, von den Bahnhöfen Riegel-Malterdingen und Endingen an. Hierfür ist eine Anmeldung bis zum 19.04. erforderlich.
Mit dem Fahrrad oder Auto ist der Lindenbrunnenhof gut zu erreichen (von den Bahnhöfen 3 km bzw. 7 km) und mit einem Ausflug am Kaiserstuhl gut zu verbinden 😉
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich jedoch wünschenswert. Sie ermöglicht uns eine bessere Planung und dass wir Sie ggf. kontaktieren können, wenn es stürmt oder hagelt…
Erfahren Sie vor Ort, wie solch eine Vielfallt erhalten werden kann, warum sie so wichtig ist und vor welchen Herausforderungen die Menschen stehen, die hier tagtäglich arbeiten.
Weitere Informationen:
zum Hof: www.lindenbrunnenhof.de
zur Reihe, Shuttle und Anmeldung: www.ernaehrungsrat-freiburg.de/badisch-bullerbue
oder direkt über unseren Kooperationspartner, die evangelischen Erwachsenenbildung Emmendingen/Breisgau-Hochschwarzwald (EEB)