Wir laden euch herzlich ein zur Küfa im HOF für Agrikultur und Ernährung. Ab 17 Uhr seid ihr zum Schnippeln eingeladen und um 20 Uhr gibt es Essen auf Spendenbasis. Alle sind willkommen!

Wir bringen Küchenverantwortliche mit Metzgern, Lieferanten und Direktvermarktern zusammen, um die jeweiligen Möglichkeiten, Bedürfnisse und Grenzen abzustecken künftige Lieferbeziehungen anzubahnen.

Besichtigung der Reihe „Badisch Bullerbü?“ auf der Dachswanger Mühle bei Umkirch. Ein Format um Bäuer*innen, Landwirtschaft und dich - du Konsument*in, näher zusammen zu bringen und ein Gespür für Agrarwende, Nachhaltigkeit, Weltmarktpreise - lokale Lösungen? vor Ort zu ermöglichen...

Juchee! Es gibt den nächsten Aktionstag im inklusiven Gemeinschaftsgarten mit gemeinsamen Gärtnern, Kochen, Essen und Infrastrukturarbeiten. Diesen Monat haben wir schon unsere erste große Weiterverarbeitungsaktion: Gemeinsam ernten und konservieren wir Weinblätter. Um 10:00 geht es los mit einem Spaziergang in die Reben. Außerdem gibt es wieder einige größere und kleinere Bastelarbeiten sowie unseren Dauerbrenner "Wege jäten". Wir freuen uns auf euch!

Alle sind herzlich eingeladen und können mit ab 17 Uhr schnippeln und kochen. Um 20 Uhr gibt es Essen. Das Essen ist auf Spendenbasis.

- eine Veranstaltung aus dem Netzwerk - Eine Exkursion nach Rheinau (CH) in Zusammenarbeit mit der Katholischen Landvolk Bewegung der Erzdiözese Freiburg und der Diözesanstelle [...]

Im Juni führt uns die Klimaküche nach Bulgarien: Zusammen mit Nikoleta Widmer und Miglena Hristozova von IMIB e.V. interpretieren wir Moussaka als einen sommerlichen Gemüseauflauf mit Zucchini, Karotte, Aubergine und viel frischem Knoblauch. Die große Frage war hier: Wie können wir das Hackfleisch ersetzen? Freut Euch außerdem auf pochiertes Ei auf bulgarische Art. Neugierig? Dann meldet Euch für unseren angeleiteten Kochkurs ab 18:00 an, um diese spannenden Rezepte kennenzulernen.

Bei einer Führung durch das einzigartige Obstparadies gibt es vieles zu sehen und zu probieren. Die Führungen finden von April bis Oktober statt. Bei der [...]

Kreativität ist für Lioba Heusler, professionelle Konditorin, kein Problem. Gemeinsam mit ihr lernen wir, wie Backen ohne tierische Produkte geht und wie wir vegane Kuchen wie z.B. einen saisonalen Rhabarber-Baiser-Kuchen ganz einfach zu Hause zubereiten können.

Im Themenkreis AHV treffen sich aktive und ehemalige Erzeuger, Verarbeiter und Kantinen- bzw. Cateringbetreiber sowie Institutionen wie die Bio-Musterregion, die Erzdiözese und das Umweltschutzamt. Unser [...]

Regio-Stammtisch mit Sophia und Diethmar Höfflin Am 19.06.2024 auf dem Schambachhof in Bötzingen Die Höfflins im Schambachtal am Kaiserstuhl setzen beispielhaft eine ganzjährige, vielfältige und nachhaltige [...]

- eine Veranstaltung aus dem Netzwerk - Um miteinander zu erleben, was Landwirtinnen und Landwirte in unserer Region, in diesem Fall dem Schwarzwald, bereits für [...]

Der TK Ernährungsbildung trifft sich am 24.06.24 hybrid um 18 Uhr im Rathaus im Stühlinger, Raum Schlossberg und online. Der passende Zoom-Link folgt. Dieser TK [...]

Gemeinsame Erarbeitung eines Theaterstücks für das AgriKultur Festival.

- Veranstaltung aus dem Netzwerk - Jeden 4. Freitag im Monat finden im Foodsharing Café Freiburg kostenlose Vorträge statt. Am 28. Juni 2024 um 18 [...]

Wir laden herzlich zu unserem Sommerfest in den Gemeinschaftsgarten ein: Es erwartet Euch Live Musik von 7-Schritt und Ahmed Abdelali sowie DJ Sets von DJ Baaba Fela. Wir haben eine Henna Werkstatt und eine Kartoffeldruck Werkstatt eingerichtet. Und bei einem Bachspaziergang mit der Gewässerführerin Angela Heier könnt ihr das Leben in und um den Dorfbach kennenlernen" (Start 14:30). Eine sommerliche Saftbar vom zuka bietet kühle Erfrischungen. Zum Essen wird es leckere vegetarische Pizzas aus dem Steinofen geben sowie Gazpacho.

Weide-Erlebnis-Tag mit Wanderung (ca. 4 km), Stallbesichtigung und regionalem Vesper