Lokal Hero ist zurück: Jetzt bringen wir regionale Proteine auf die Freiburger Teller!
Mehr Region. Mehr Sichtbarkeit. Mehr Gäste.
Du willst Sichtbarkeit in Presse und Social Media, einen kostenlosen Kochworkshop, kostenfreies Werbematerial und neue Kontakte zu regionalen Lieferanten und anderen Gastronomien?
Dann werde jetzt Teil von „Lokal Hero“!
Setze dafür einfach im Oktober zwei regionale Zutaten auf deine Speisekarte – davon eine regionale Proteinquelle wie Linsen, Bohnen, Tofu & Co.
Mehr als 30 Küchen haben gezeigt: Kochen mit regionalen Zutaten ist einfach und lecker – von der Betriebskantine über den Foodtruck bis hin zum Sterne-Restaurant. Unterstütze unsere Lokal Heros!
Und wer hat die Produkte geliefert? Entdecke hier, welche Vielfalt die Landwirtschaft in deiner Nähe für unsere Küchen zu bieten hat und wo du sie einkaufen kannst!