Unsere Rede am internationalen Tag des kleinbäuerlichen Widerstands
Mit einer eindringlichen Rede hat Isabelle Tisson aus dem Themenkreis Essbare Stadt, für den internationalen Tag des kleinbäuerlichen Widerstands, 17.April, zur regionalen Situation der Flächenkonflikte gesprochen. Sie betonte den unschätzbaren Wert gesunder nutzbarer Flächen und regionaler kleinbäuerlicher Landwirtschaft. Ein regionales Ernährungskonzept als fester Bestandteil der Stadtplanung ist unabdingbar, um unsere Ernährungssouveränität zu erhalten und zu […]
Unser Jahresbericht für das Jahr 2022 ist draußen!
Das Jahr 2022 war für den Ernährungsrat Freiburg & Region und für die Vielzahl an dort engagierten Menschen ein sehr bewegtes Jahr! Die Themen Ernährung und Landwirtschaft sind mehr denn je in den Fokus gerückt und auf der politischen Agenda angekommen, es gab fruchtbare Gespräche mit Bundesminister Cem Özdemir und Betriebsbesichtigungen bei landwirtschaftlichen Betrieben, wir […]
Freie Stellen im Ernährungsrat Freiburg
Im Ernährungsrat Freiburg und Region sind ab sofort zwei spannende Stellen frei. Der Ernährungsrat Freiburg & Region e.V. ist ein Forum, in dem sich relevante Akteur:innen aus Land- und Ernährungswirtschaft entlang der gesamten Wertschöpfungskette sowie Verwaltung, Politik und Zivilgesellschaft zusammentun, um regionale und nachhaltige Ernährung zu fördern. Die freien Stellen sind:partizipative Geschäftsführung und Projektleitung HoF […]
Vandana Shiva in Freiburg
„WER SAATGUT KONTROLLIERT, KONTROLLIERT DAS LEBEN AUF DER ERDE“ – Vandana Shiva Filmpremiere „Vandana Shiva – Ein Leben für die Erde“: unterstützen, diskutieren und mit Vandana Shiva in Freiburg am 27.11.22 feiern +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Vandana Shiva ist eine der wichtigsten Aktivistinnen unserer Zeit. Nun kommt endlich ein autobiografischer Film in die Kinos, der Vandanas Schaffen in […]
3. Kantinengespräch 2022 zum Thema Speiseplangestaltung
3. Kantinengespräch 2022: Vegetarische Speiseplangestaltung Über den Dächern Freiburgs, in der AOK-Kantine, trafen sich am 20.10.22 etwa 25 Küchenleitungen, -mitarbeitende und weitere Interessierte, um sich mit Expertinnen und Experten zum Thema vegetarische Speiseplangestaltung auszutauschen. Estella Schweizer, Gastro Coach und Kochbuchautorin, eröffnete den Nachmittag mit einem eindrucksvollen Vortrag zum globalen Fußabdruck unserer Ernährungsgewohnheiten und den vielfältigen […]
SK Protokoll 21. September 2022
Protokoll Sprecher*innenkreis 21. September 2022, 19 Uhr, Studierendenwerk Freiburg (SwFR) Anwesend: 14 Sprecher*innen, 2 Koordinator*innen (Geschäftsstelle), 1 Praktikantin, Arnim Wiek (Gastprofessor Universität Freiburg / University of Arizona), Hanna Böhme (FWTM) Hier herunterladen Tagesordnungspunkte: 1. Ankommen und Check-in 2. Updates 3. Kommunale Handlungsinstrumente für eine nachhaltige Ernährungswirtschaft Im Rahmen des KERNIG-Forschungsprojekts wurden 15 kommunale Instrumente zur […]
Aktiventreffen durch die Opfinger Reben
Wir laden zum zweiten Aktiventreffen im Jahr 2022 ein! Am 14. Oktober möchten wir mit Euch eine Weinwanderung durch die Opfinger Reben – alle Aktive, Engagierte und Neu-Interessierte sind herzlich willkommen. Vom Weinhaus aus werden wir eine kleine Wanderung zum Weingut Martin Linser unternehmen und mit einer Verkostung, einem Winzervesper sowie einem Einblick in die […]
Jetzt für den Ernährungsrat abstimmen!
Der Ernährungsrat ist für den Publikumspreis des Deutschen Engagementpreises 2022 nominiert. Juhu! Die öffentliche Abstimmung für den Publikumspreis läuft seit dem 08. September und ist bis zum 19. Oktober freigeschaltet. Das Prinzip ist einfach, jede*r kann abstimmen und das Projekt mit den meisten Stimmen gewinnt. Bei dem Preis haben wir die Chance auf 10.000 €. […]
BZ-Interview mit Andreas Dilger – Ernährungsdemokratie jetzt!
Unser Sprecher Andreas Dilger wurde von der Badischen Zeitung zu den Aufforderungen des Netzwerks der deutschen Ernährungsräte zum Thema „Ernährungsdemokratie jetzt!“ an den Deutschen Bundestag interviewt. Mit dem vom Netzwerk vorgeschlagenen Bürger*innenrat, würde innerhalb der Bevölkerung mehr Sichtbarkeit und Verständnis für bestehende Herausforderungen der Ernährungswende entstehen und mehr Mitsprache bei den wichtigen anstehenden Entscheidungen gewährleistet. […]
Praktikum möglich
Derzeit suchen wir eine*n Praktikant*in ab Oktober 2022! Hast du Lust eine zukunftsfähige Ernährungswirtschaft in Freiburg und Region mitzugestalten? Einen Einblick zu bekommen, wie eine nachhaltige und faire Versorgung aussehen kann? Beim Ernährungsrat Freiburg & Region e.V. bekommst du die Möglichkeit verschiedene Akteur*innen entlang der ganzen Wertschöpfungskette kennenzulernen, in bestehende Projekte einzutauchen und eigene Ideen […]