Ernährungsrat im Beteiligungshaushalt unterstützen
Das Online-Forum „mitmachen.freiburg.de“ zum Beteiligungshaushalt 2021/2022 ist eröffnet. Bis 27. Januar können SIE mit und für uns Abstimmen.
Ernährungsbildung für Grundschüler*innen!
Vom Kartoffelkäfer und den Kartoffelkindern. Freiburger Grundschüler*innen erleben viel „Rund um die Kartoffel“.
Vorantrag beim RegioWIN 2030 Wettbewerb eingereicht
Nach einigen sehr intensiven Arbeitswochen haben wir pünktlich unseren Vorantrag für die Projekte „House of Food“ und „Netzwerk der LebensMittelPunkte“ eingereicht! Zusammen mit dem Lead-Partner „Klimapartner Oberrhein“ haben wir gemeinsam mit anderen Leuchtturm- und Schlüsselprojekten unseren Wettbewerbsbeitrag in Stuttgart abgegeben. Ab jetzt heißt es warten – die Bekanntgabe der Gewinner-Regionen ist am 15.04.2021 – aber […]
Protokoll SK 09.12.2020
Kurzprotokoll vom Sprecher:innenkreis vom 09.12.2020
Tiere pflanzen-Wie die Artenvielfalt im Garten erhalten bleibt
Vortrag mit Videoaufzeichnung über ökologische Zusammenhänge bedrohter Tiere und Pflanzen im Garten und was wir für ihren Erhalt tun können.
Gratulation zum neu ernannten Sprecher*innen-Kreis
Am 18. November 2020 wurden 14 Sprecher*innen erneut ernannt bzw. neu in den Kreis aufgenommen. Alle 14 Sprecher*innen die vorgeschlagen wurden, konnten in der Vorstellungsrunde die Mitglieder des Ernährungsrates Freiburg und Region überzeugen. Somit bilden weiterhin kompetente Vertreter*innen aus Produktion, Handel & Verarbeitung, Zivilgesellschaft, Außer-Haus-Verpflegung, Verwaltung, Wissenschaft und Forschung den Sprecher*innenkreis. 2/3 der Kandidat*innen sind […]
Online – Fachaustausch „Weinberg für die Zukunft“
Der Ernährungsrat Freiburg und Region initiierte mit Unterstützung von Umweltschutzamt Freiburg und der Biomusterregion Freiburg einen Fachaustausch zum Thema Nachhaltigkeit im zukünftigen Weinbau. Zweck der Online-Veranstaltung war es u.a. mit einem ersten Entwurf eines Nachhaltigkeits-Konzepts den notwendigen Wandel in der Landwirtschaft am Beispiel von Weinbau anzustoßen. Ziel war mit einer gesamtgesellschaftlichen Herangehensweise den zukunftsfähigen Weinbau […]
Sprecher:innenkreis 2021-2022
Am 18.11.2020 wurde der neue Sprecher:innenkreis von allen anwesenden Aktiven und Mitgliedern ernannt. Die Sprecher:innen setzen sich zu 2/3 aus Personen vom bisherigen Sprecher:innenkreis und zu 1/3 aus neuen Vertreter:innen zusammen. Dabei sind die verschiedenen Bereiche des Ernährungssystems wie folgt vertreten: Produktion Handel & Verarbeitung Außer-Haus Verpflegung Zivilgesellschaft & Institutionen Verwaltung Wissenschaft & Forschung 4 […]
Newsletter 3/2020
Liebe Mitglieder, Interessierte und Freund*innen des Ernährungsrats Freiburg und Region! heute fassen wir uns kurz: Es gibt ein paar Themen, die wir als wichtig genug einordnen, so dass wir mit unserem Newsletter-Rhythmus auch mal aus der Reihe tanzen. Inhalt:1.1. KOPOS Projektsucht Pilotprojekte zur regionalen Nahversorgung in und um Freiburg1.2. March against Bayer and Syntenga2.0 Online Termine und Veranstaltungen Diese Woche steht bei uns im […]
Aufruf: Bedarfsabfrage und Unterstützungsschreiben für LebensMittelPunkte und House of Food
Die beiden Projekte „House of Food“ und „Netzwerk der LebensMittelPunkte“ nehmen am RegioWIN 2030 Wettbewerb teil. Als Schlüsselprojekt in der Region Südlicher Hochrhein-Oberrhein bewerben sie sich für eine Förderung über 7 Jahre! Dazu wurde ein Kurzkonzept erstellt, das die beiden Projekte einzeln und in der Verbindung zu einander darstellt. Um die Konzepte für den Vorantrag […]