Bericht: Ein kooperativer Supermarkt für Freiburg?

Rund 30 Menschen aus dem regionalen Ernährungssystem kamen Mitte März zusammen, um sich über das Konzept des kooperativen Supermarkts auszutauschen. In drei intensiven Stunden wurden bestehende Konzepte aus New York, Paris und Brüssel sowie eine Gründungsinitiative in Berlin vorgestellt und anschließend im Detail diskutiert. Das Ergebnis: große Motivation, Begeisterung und Inspiration! Um den Schwung zu […]

Auftaktveranstaltung zum Netzwerk der LebensMittelPunkte

Nach einigen Monaten der internen Arbeit an der Vision und Konzeptentwicklung zum Netzwerk der LebensMittelPunkte hat die Projektgruppe Ende Januar zu einer öffentlichen Online-Veranstaltung Akteur:innen aus dem regionalen Ernährungssystem eingeladen. Angemeldet haben sich Menschen aus allen Bereichen: von der Landwirtschaft und Verarbeitung über die Vermarktung bis hin zu Organisationen, Wissenschaft und Verwaltung. Mit über 30 […]

LebensMittelPunkte als Pilotprojekt für Kooperations- und Poolingmodelle

Das Projekt „Netzwerk der LebensMittelPunkte“ wurde als eines von fünf Pilotprojekten für das Forschungsvorhaben „KOPOS – Kooperations- und Poolingmodelle“ vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) ausgewählt! Über die nächsten 2 Jahre werden Menschen aus Praxis und Wissenschaft gemeinsam an Fragestellungen und Lösungsvorschlägen arbeiten. Zum Hintergrund: Regionale Nahrungsversorgung und Wertschöpfung war lange ein wichtiger Bestandteil […]