Klima-resilient Nahrung anbauen und Biodiversität ermöglichen

13. Juni 2026 @ 9:30 – 11:00 – 🗓 Samstag, 13.06.2026 🕓 09:30-11:00 Uhr 📍Freiburg Stühlinger/Betzenhausen – Die Wegbeschreibung erhältst Du nach der Anmeldung. Im ersten Teil geht es um kleinteilige Strukturen auf 350m2. Eine Selbsternte ist im Anschluss möglich. Mit Hilfe der Methoden der Permakultur, der syntropischen Landwirtschaft und des Waldgartenkonzepts, der Anwendung von Wissen Indigener sowie durch Forschen und Experimentieren und […]
Freiburger Umweltgespräche
10. Juni 2026 @ 19:00 – 20:30 – Umweltgespräch mit dem Thema „Wege aus der Biodiversitätskrise – Nachhaltige Landnutzung als Schlüssel“ Die Stadt Freiburg und die Fakultät für Umwelt und Natürliche Ressourcen der Universität Freiburg laden herzlich zu den nächsten „Freiburger Umweltgesprächen“ ein. Unter dem Titel „Wege aus der Biodiversitätskrise – Nachhaltige Landnutzung als Schlüssel?“ diskutieren Expert*innen aktuelle Herausforderungen und Lösungsansätze im Umgang […]
Führung über den Weltacker mit anschließendem Hülsenfrüchte-Picknick

10. Juni 2026 @ 16:00 – 17:00 – 🗓 Mittwoch, 10. Juni 2026 🕓 16:00 – 17:00 Uhr 📍Weltacker Freiburg, Mundenhof 15 Nach der einstündigen Führung findet ein gemeinsames Picknick statt. Es werden vier verschiedene Gerichte aus Bohnen, Soja, Kichererbsen und Linsen mit entsprechenden Geschichten und Rezepten angeboten. Der Weltacker ist ein Bildungsprojekt zu nachhaltiger Ernährung und Flächengerechtigkeit für alle Interessierten von Jung […]
Badisch Bullerbü? Besichtigung beim Weltacker Freiburg

9. Juni 2026 @ 17:00 – 19:00 – 🗓 Dienstag 09. Juni 2026 🕓 ab 17 Uhr 📍Mundenhof 37, 79111 Freiburg Bitte anmelden! Was ist der Weltacker? Etwa 1,5 Milliarden Hektar Fläche stehen weltweit für 8 Milliarden Menschen als Ackerland zur Verfügung. Pro Person sind das ca. 2.000 Quadratmeter, auf denen alles wachsen muss, was ein Mensch im Jahr verbraucht: zum Essen, als […]
PIWI & friends – mit Master of Wine Romana Echensperger und Sterneküche Jacobi

29. Mai 2026 @ 19:00 – 21:00 – 🗓 Freitag 29. Mai 2026 🕓 ab 19 Uhr 📍Weingut Andreas Dilger | Urachstraße, Freiburg Freu dich auf einen besonderen Genussabend im Weingut Andreas Dilger! Gemeinsam mit Romana Echensperger – eine von nur zehn Masters of Wine in Deutschland – und dem Sternerestaurant Jacobi aus Freiburg erwartet dich eine spannende Weinprobe voller außergewöhnlicher Aromen und […]
piluweri – Führungen durch die Gärtnerei und Infos zur Genossenschaft.

29. Mai 2026 @ 16:00 – 18:00 – Die Gärtnerei Piluweri wird Genossenschaft und lädt zu einer Tour durch die Gärtnerei ein. Sie zeigen, womit sie gerade in der Gärtnerei beschäftigt sind und informieren über ihre Genossenschaft. Die Führung ist kostenlos. 📅 Freitag, 29.05. | 16:00–18:00 Uhr📍 Am Stockacker 1, 79379 Müllheim-Hügelheim✉️ Anmeldung unter: Tel. 07631 / 936100 oder Mail: genossenschaft@piluweri.de
Badisch Bullerbü? Griestal – die Landwirtschaft hinter der Straußenwirtschaft

21. Mai 2026 @ 17:00 – 18:30 – 🗓 Donnerstag, 21. Mai 2026 🕓 17:00 – 18:30 Uhr 📍Kurz hinter der Griestalstrauße im Griestal 2, 79112 Freiburg – Opfingen Spargel, Obst und Wein aus dem Kirschtal (alemannisch: Griestal) bei Opfingen kommen hier direkt vom Acker auf den Teller und aus dem Weinberg ins Glas. Die Familie Linser betreiben eine der bekanntesten Straußenwirtschaften der […]
Regio Food Festival 2026

21. Mai 2026 @ 16:00 – 22:00 – 🗓 Donnerstag, 21. Mai 2026 🕓 16:00 – 22:00 Uhr 📍Freiburger Münserplatz Am Donnerstag, 21. Mai 2026, von 16 bis 22 Uhr verwandelt sich der Freiburger Münsterplatz (Südseite/vor dem historischen Kaufhaus) in einen Treffpunkt für alle, die gutes Essen lieben und wissen wollen, wo es herkommt. Das Regio Food Festival bringt regionale Produkte, handwerkliche […]
waldwärts Plenum und Visionsworkshop

20. Mai 2026 @ 15:30 – 18:30 – 🗓 Mittwoch, 20. Mai 2026 🕓 15:30-18:30 Uhr 📍Waldgartenfläche zwischen dem Finanzamt und Gesundheitsamt Freiburg (Google Koordinaten: 48.00558, 7.851475) Unser Waldgarten wächst – und jetzt ist der richtige Moment, gemeinsam die nächsten Schritte zu planen und deinen Ideen Raum zu geben und diese auf Papier festzuhalten. Wir laden dich zu einem Visions- und Planungsworkshop rund […]
Vom Abendmahl zur Smoothie-Bowl – über Essen als Bekenntnis

20. Mai 2026 @ 11:00 – 12:00 – Aus der Veranstaltungsreihe „Nachhaltige Erzdiözese“ 🗓 Mittwoch 20.05.26 🕓 11:00 – 12:00 Uhr 📍Online-Veranstaltung Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Essensrituale und -vorschriften können ganz bewusste religiöse, politische oder weltanschauliche Bekenntnisse sein. Anhand (kunst)historischer Zeugnisse wird deutlich, welche vielschichtigen Motivationen Essensbekenntnissen zu Grunde liegen – und wie diese bei der Ernährungswende Berücksichtigung finden. Mehr Infos.