Neue Koordination bei waldwärts: Laila stellt sich vor
Seit Januar 2025 hat Laila die Koordination der Freiburger Initiative waldwärts übernommen. Wir haben mit Laila über ihren Einstieg, ihre Motivation und aktuelle Projekte gesprochen.
Rückblick: Gemeinsames Kochen und Genießen bei „Essen und Bewegung für Alle“
Rückblick: Gemeinsames Kochen und Genießen bei „Essen und Bewegung für Alle“ Bei strahlendem Sonnenschein fand am 14. Mai unsere gemeinsame Veranstaltung mit beneFit unter dem Motto „Essen und Bewegung für Alle“ statt – eingebettet in die Festivalwoche Das gute Leben für alle in der FABRIK. Das Festival bot einen offenen Raum zum Mitmachen, Austauschen und […]
Erster Expert*innenworkshop im Projekt KANNtine
Im KANNtine-Projekt arbeiten Expert*innen gemeinsam an einem praxisnahen Beratungsmodul für die Außer-Haus-Verpflegung. Der erste Workshop in Freiburg legte dafür im April den Grundstein.
Netzwerktreffen der Ernährungsräte Deutschland
Rückblick auf das jährliche Netzwerktreffen der Ernährungsräte Deutschland.
So war unser Wintermarkt 2024
Rückblick: Am 7. Dezember fand in der Fabrik in Freiburg unser Wintermarkt. Hier erfährst du, was dort passiert ist.
Unsere Plätzchenrezepte vom Wintermarkt
Hier findet ihr die köstlichen Rezepte vom Wintermarkt.
Rückblick auf die zweite GenussZeit
Rückblick: Am 4. November 2024 fand die zweite Veranstaltung der Reihe GenussZeit statt.
Lebensmittelabfall-Vermeidung im Betrieb
Wie lassen sich Lebensmittelabfälle in Kitas, Schulen und Kantinen effektiv reduzieren? Das 4. Kantinengespräch 2024 brachte innovative Lösungen, inspirierende Praxisbeispiele und wertvolle Kooperationen auf den Tisch.
Kantinengespräche: Rezepttauschbörse für pflanzenbasierte Vielfalt
Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Kantinengespräche“ fand im Juli 2024 eine
Rezepttauschbörse für Großküchen und Kantinen der Region Freiburg statt.
Projekt „Waldwärts“ – ein Update
Entdeckt die neuesten Aktivitäten vom Projekt „Waldwärts“: Von Vernetzungstreffen über Stadtbegrünungsaktionen bis hin zum Startschuss für neue Pflanzprojekte.