Liebe Freund*innen des Ernährungsrats! Eigentlich dient unser Newsletter der Information über die Arbeit im Ernährungsrat. Aus gegebenem Anlass möchten wir uns in diesem Sondernewsletter aber dem Schwerpunkt Ukraine und den Auswirkungen des Kriegs auf die Ernährungssituation weltweit widmen. Denn die Auswirkungen einer Reduktion von Getreide- und …
Liebe Interessierte und Freund*innen des Ernährungsrats Freiburg und Region! Mit einer großen Portion Zuversicht und viel Motivation begegnen wir dem neuen Jahr und wünschen allen das, was schon seit Monaten im weltweiten Fokus steht: Gesundheit!Dieser erste (und etwas ausführlichere) Newsletter reflektiert ein intensives Jahr 2020. Vieles kam anders als geplant. Flexibilität, Umdenken, neue Wege finden …
Liebe Mitglieder, Interessierte und Freund*innen des Ernährungsrats Freiburg und Region! heute fassen wir uns kurz: Es gibt ein paar Themen, die wir als wichtig genug einordnen, so dass wir mit unserem Newsletter-Rhythmus auch mal aus der Reihe tanzen. Inhalt:1.1. KOPOS Projektsucht Pilotprojekte zur regionalen Nahversorgung in und um Freiburg1.2. March against Bayer and …
Liebe Interessierte und Freund*innen des Ernährungsrats Freiburg und Region! Der Sommer steht für die fruchtbare Erntezeit und in diesen Tagen insbesondere für die Lese im Weinberg. Auch der Ernährungsrat Freiburg & Region hat aus diesem Jahr Ernte eingefahren. Trotz vieler Einschränkungen und Veränderungen, war eine Menge Motivation, Power und Umsetzungskraft zu spüren. …
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